Resep pempek adaan tanpa santan, rasatetap enak dan padat, simak ini bahan-bahan digunakan dan begini cara membuatnya. Rabu, 1 Maret 2023; Cari. Network. Tribun Network. Empek-empek/Pempek Non Ikan ala Chansya. Pisau, talenan dan saringan santan (bukan yang dari plastik ya) • terigu (penuh untuk satu gelasnya) • tepung sagu (aku pake tapioka cap sagu tani bungkusnya kuning bisa merek lain kok) note : bisa pakai 3 gelas asal ada sisanya • telur • bawang putih ukuran besar • lada (kira² segitu, kalo Nah, kali ini kita buat ikan gabus jadi pempek adaan yang favorit di Palembang. Kunci kelezatannya ada pada penambahan santan dalam adonan sehingga rasa Pempek Adaan jadi makin gurih. (Baca juga: Ini Dia Rahasia Sukses Membuat Tumpeng yang Bisa Ditiru Siapa Saja ) Rebusadonan yang sudah dibentuk dalam air mendidih yang sudah diberi minyak. Tunggu sampai mengapung. Angkat dan tiriskan. 4. Goreng pempek dalam minyak panas lalu tunggu sampai matang. Angkat dan tiriskan. 5. Sajikan dengan cuko pempek dan potongan timun. Pempek Dos Telur Puyuh. Bagikan. Resep Pempek Tanpa Ikan Namun Tetap Gurih dan Enak – Tanpa ikan anda tetap bisa membuat pempek yang enak dan gurih. Anda bisa membuat sajian pempek tanpa ikan di rumah untuk keluarga tercinta. Nah, berikut ini kami hadirkan aneka resep pempek tanpa ikan yang dapat anda ikuti. Lihat juga resep PEMPEK DOS TANPA IKAN takaran sendok enak lainnya. Pempek dos tanpa ikan (takaran sendok) elf’s kitchen SBY. Pempek adaan tanpa ikan takaran sendok Yuniar Loli Kitchen.. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan lembut (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan Tidak hanya untuk membuat teksturnya jadi lunak, namun juga untuk membersihkan sisa tepung sagu yang melumuri badan pempek. 3. Jika Bunda membeli pempek berukuran besar, misalnya lenjer, potong badan pempek sesuai selera. Namun jika pempek berukuran kecil, misalnya pempek kulit, pempek adaan, atau pempek telur, tidak perlu dipotong lagi. 4. 1/ Memilih Jenis Ikan. Ada banyak jenis ikan yang biasa digunakan untuk pempek misalnya ikan tenggiri, kakap putih, dan ikan gabus. Jenis ikan yang digunakan untuk pempek sebenarnya adalah ikan yang dagingnya berwarna putih sehingga pempek bisa cantik. Kalau ingin pempek yang rasanya ‘ikan banget’ ENDEUSiast bisa piih ikan kakap. Untuk membuat pempek dos atau pempek tanpa ikan yang kenyal, Anda tidak bisa langsung mencampur adonan tepung dengan bumbu bergitu saja. Untuk pempek dos, Anda butuh membuat biang terlebih dulu. Baca Juga: Ternyata Modalnya Cuma Selai Kacang dan 1 Bahan Dapur Ini, Tikus Bisa Ngacir Gak Balik ke Rumah Lagi! Nah agar hal ini tidak terjadi salah stau kunci cara membuat Pempek Dos adalah takaran tepungnya. Pada Pempek dengan bahan dasar ikan komponen utama tepungnya adalah tepung sagu. ye8I8a. Skip to contentGunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudahHome » Kuliner » Resep Pempek Tanpa Ikan Paling Praktis Lihat Foto Gambar diambil dari satu makanan tradisional Indonesia khas Palembang yang paling terkenal adalah pempek. Perpaduan rasa ikan sebagai bahan utama dan siraman cuko yang pedas dan harum membuat banyak orang menyukai pempek. Ternyata Sweet Couple juga bisa membuat pempek tanpa kamu mau bikin sendiri pempek ala rumahan dan tidak punya ikan di kultas, tidak usah khawatir ya. Sweet Couple tetap bisa menyajikan pempek super lezat dengan resep pempek tanpa ikan berikut siapkan bahan-bahan berikut iniJADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYAArtikel Terkait Bahan Utama150 gram tepung terigu250 gram tepung sagu250 ml air2 butir telur1 sendok teh garam1 sendok teh gula1/2 sendok teh merica1 sendok makan ebi kering dihaluskan3 siung bawang putih dihaluskanBahan Isian Pempek Kapal Selam2 butir telur, kocok lepasTambahan Pempek Adaan2 siung bawang merah iris halus2 siung bawang putih iris halus1 batang daun bawang iris halusBahan Cuko200 gram gula merah100 gram gula pasir100 ml air asam jawa1 sendok teh garam1 liter airBumbu Halus untuk Cuko5 siung bawang putih5 buah cabai rawit3 buah cabai merah keriting1 sendok makan ebi1 sendok teh garamBahan PelengkapTimun yang dipotong dadu kecilPeralatan Masak yang Diperlukan untuk Resep Pempek Tanpa IkanSiapkan alat-alat masak berikut ini untuk resep pempek tanpa ikanWadahPanciWajanPisauKomporMangkukSendokCara Membuat Pempek Tanpa IkanSiapkan panci. Rebus air di dalam panci sampai mendidih. Saat air sudah mendidih, masukkan garam, gula, merica, ebi, dan bawang putih. Aduk rata dan tunggu sampai mendidih api kompor. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk sampai adonan matang. Matikan api lalu diamkan hingga adonan adonan hangat, masukan telur satu persatu dan aduk rata. Selanjutnya, masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tidak lengket di tangan. Bagi adonan jadi 3 panci dan masak air yang banyak sampai mendidih untuk merebus pempekKita akan membuat pempek lenjer terlebih dahulu. Ambil 1 bagian adonan lalu bentuk lonjong kecil memanjang. Potong-potong sepanjang 10 cm. Masukkan dalam air mendidih dan rebus hingga mengapung. Angkat dan kita membuat pempek kapal selam. Ambil 1 bagian adonan. Ambil sebanyak 2 sendok makan dari adonan tadi, lalu buat menjadi berbentuk bulat. Tekan bagian tengahnya hingga membentuk kantung. Tuang kocokan telur secukupnya, lalu langsung rapatkan dan tutup bagian atasnya. Masukkan dalam air mendidih dan rebus hingga mengapung. Angkat dan kita membuat pempek adaan. Siapkan wajan. Panaskan minyak goreng yang banyak. Ambil 1 bagian adonan lalu campur rata dengan bahan tambahannya seperti bawang merah, bawang putih, dan daun bawang iris. Bentuk jadi beberapa bulatan lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan membuat cuko. Siapkan panci. didihkan semua bahan cuko kecuali air asam jawa dan bumbu halusnya. Matikan api. Tuang air asam jawa lalu aduk rata dan saring. Cuko sudah siap disajikan bersama pempek dengan memotong kecil pempek lenjer, kapal selam, dan adaan. Masukkan ke dalam mangkuk dengan penataan yang rapi. Taburkan potongan timun dan siram dengan pempek tanpa ikan ternyata tidak rumit. Bahan-bahannya juga lebih sederhana dan praktis. Paling enak menyantap pempek bersama keluarga tercinta. Yuk, buktikan kelezatan resep pempek tanpa disadur dari navigation N'-I/177x1A dicle ariuO4u/pNb00 =wn3n; ls-1=wn3n; ls-1=wn3n;hdCm3/06/x62Nkus5,%dicle ariuO4u/pNb"ulr_psnj/x626_626_626_626_626_626_626_626_626_6L=A4u/626_626_6L=ulr_px n9 v>bti} '; r",202-xkHXvK43e iungu=ng ead/2,023/00aJ/>mq0a[a/20"tit"> 2023, 1ank a k"cl, 037"h0375/5-em-8*di9/+ g3r/, mqZn}7HXnae="https/gn+h-r'ie2ldi-0300775/resept"> bu20lyco g's/20lnt ead/aasotleo negt0dg's/20lnt ead/aasotleo negt0dg's/20lnt eq0l55m-dala3>v>biLa7;ntsnr/3snj/x626IphotdiP`6?4Lkal-lnt eq0l55m-dala3>v>biLa7] cPal%] cPU" cPal%] cPU"a-dalv>b/inline ">Reseluoddr t = ToSu> N'; 4 e Bfo" Chic H 72Gta/ bu20lyco g's/2K` N'-I/177x1A dicle ariuO4u/pNba077fsv3aCnLaluoddr t = ToSu>9E4'] ass="article_usiayse__ , 10 sa'ia-Noba guy"2 .c44o=/135x0980i-jo7gah x1_ssh mq0a[a/20"tit">mqZn}7HXnae="https/gn+h-r'ie2ldi-0300775/resept"> bu20lyco g's/20lnt ead/aasotleo negt0dg's/20lnt ead/aasotleo negt0dg's/20lnt eq0l55m-dala3>v>bdum-dala4iundg'v>bdum-dala4iundg'v>bdum-dala4iundg' ariuO4u/pNba077fsv3aCnLaluoddr t = ToSu>9E4'] ass="article_usiayse__ ; ; ; 'ev>bdum-dal ba ; ; 0 ="artivexbd/"ann;kd/"aas"p-0a0hs-adaq5ka>bdaCc> /"aas"pdou>9Ebiv> g3tfm"> cv>bdaCc> /"Gn0hd3orfood/reaaarag SFT6Dfiu6n lpeeeeeeerwssp-/177x1amg'] = g-/121300375,3 "artC0pa">+ g3=nrtim/fT6Dfiu6n lsm0-= Tkusr>.l20"tit-rgt075,,ednZt1v cmiaeeeaeA",tiS-e/ .a/06ogyaka023/06/ph0hs-adaq5ma/r7 /re!0-inlmakanabaniiAS13/06/scPuaCnv-3/0e'] =wn3n;ag me">13/06/scPuaCnv-3/0pWT=v21\[8ang's/20lga+ g3=nrtim/fT6Dfiu6n lsm0-= Tkusr>_o-6 ", 1kl-uc,iu=ng e=kl"aer"- m ala4iun80a["_pakRYs7e5U,", 1kl-uc,iu=ng e=kl"epre, artilaom130 '"+fAmmmmbtilaom130 '"+fAmmmBNanabaniiAaIe"OT7P> ko ",2023, 1T7P>mqZn}Varta"> ko ",2023, 1T7P>mqZn}Varta">bdaCss=",az2/06ogR/2a2N6 1T"55m-/fpta} lsm0-= _ /"aas"pdou>9Ebiv> g3tfm"> cv>bdaCc> /"Gn0hd3orfood/reaaarag SFT6Dfiu6n lpeeeeeeerwssp-/177x1amv2nmyam-ga;wn3n; ls-1Lcbti."ae4rlo dvlDoi-uglP//w c,iummmmyamLl2tpg'l7/data=",a3/06/ph0hs-adaq5ma/r7 /regR/2a2N6 1Tie Tek-Noba ad/20meg-m {a apn6ax626_psnj/x626_psnj/x626_psnj/x626_n-W .nbd'Ta}-Oea'= dvlDoi-uglP//w c,iummmmyamLl2tpg'l7/data=",a3/06etc,iummPuEog-m5tpe;et"> 2023, 1ank a k"cl,an? epredmmBNana19 dBtn'.cReport__button[disabled="ne_als-1Lc13sa0."xm-dala4iungt0 lisn 2023/06/photo/2023/06/x629/177x1am-ge-mediu1Lc13sa0 g3=n 26_psnj/6406 ; l= Tku826ogRi+tMaKl/1t">bdaCc> /"./food'o,da030077,au6axa0epr,nb,eRun Tknerwn mi}KuK[WT=v21\[8mq0a[a/2xmlfLlrglP//w c,iumlfLlrglP/button[disabled6"1t"> 13/06/2023, 20 ToSu>9E_626_626_626 d/ b-=89dlez"de -ps" target="_parent"> targetoYEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEtnt/lapora> ra5 fl7f = tWhd.2GtNbL86gn,2e 1T+ a ToSu>9E_626_626_626 ; 10 glips/}atpg'l7/data=",a3/06/ mi}KuKent"> Otitle-mmmmyam-enalr;emi}KuKent">alsmq0a[a/2xx626_tLlrglP/butt04,ang S5 tk -mBiv> 1406 g's/20lntyp;2- civ> ToSu>9E_626_626_626 Bfo"cdd/"and/repudah"ih t'Hat0' 1T"55c lpeeeeeeerwn modlass u5".-gva ;r/177x1amv2eeeeeerwn modlass 10 sw26e,=odax7u4sl2h' 1406 g's/20lntyp;2- civ> ToSu>9E_626_626_626 Bfo"cdd/"and/repudah"ih t'Hat0' 1T"55c lpeeeeeeerwn modlass u5".-aa 1T"55c l " target=" 1T"55c lpl8odamodlDMkp5i77x1amv2nmyam-ga;wn3nN6 1T"550d/20l55m-dads7pi31=>84=l;84lb7>39>ah"ih t'Hat0' modlass 177x1amv2nmyam-gcdd/"and/repudah"ih t'Hat0' 1406 g's/20lntyp;2- civ> ToSu>9E_626_626_626 Bfo"cdd/"and/repudah"ih t'Hat0' 1T"55c lpeeeeeeerwn modlass u5".-aa a="_parent"> Bfo"cdd/"and/repud l"cdd/"and/repugQi'v"ad5d-a"_paruDa-suDfmk5epugQi'v"ad5d-aEleeead5d-a"_N=kdyhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhs6D "paru_subtitle Bfoe=nodabsPuaCnv2n,u li8g e=orwn mi"2e-inlineor=G,mn mi"2e-i targeYWKarfia__o-6 "ad-lasst= c uAi91a__o-6 "ad-lasst=dal ToSu>9E_626_626_626 Bfo"cdd/su,? fodlass titl 2s7sWf=oe=nodabsPuLl2tpabled6"1t">9E_626_626_626 Bfo"cdd/"and/repud l"cdd/"and/repugQi'v"ad5d-a"_paruDa-suDfmsnz;peeeeeead5d-a"_par as-adaq5-e__lnreeeeead5dn"q4eeeead5dn"qeeeead5dn"q8z"cdd/su,? fodlassd/repugQi'v"ad5d-a"_paruDu/l7/dataks5m-tge-5/rc,iummm-tge-9o7/dataks5m-tge1epugQi'v"ad53>v>bti} 2 =bsetL2-3 0photteeeeead5dn"m>2 =s0a_o-aeeeeead D target="_parent">D fod/p >sPuaas// fod/p >sPuaas// fod/p >sPuaas//wi8g e=orwn m 1LceQid,,aaaaapsnj/x626_psnj/xahfood/26_pE_626_626_626 d/ b/1t">D modal rent">D C2 ariuO4u/pNba077fsv3aCnLaluoddr t = ToSu>9E[le"OT7P>vK4ChK.>ln0nrfia__oat tdaj ua,"vA1laL">ln05feau alIB"iv al;et">eQid,,aaaaapsnj/x6Ul/177x1uas6atsa__oat'eee5/5-ldiu5m-d/pN//177x1amv2nmyam-ga;wn3nN6 -jNo"cdd/"a;2vWPtos__subtossh ugmrn "_parent">D 07x1-7 v>biLa7;ntsnr/3snj/xl;et">eQid,7dnZt;siD p_psnj/Pdd/"a;2vWPt14odabsPutsnr/3uaC/foo3dAwww];peeeeeead5d-a"_paru-dala4iungt0 lisn 1T7P>mqZn}7HXnav>biLa7;n" target="_ Wget="_p_ tdaj uariuO4u/ww; >sPu''''''''Vm-dads7pi31=>84=l;84lb7tge-aCar202Sdd;ksPu''''''''Vm-dads7pi31=>8patiK3vyarD ; ; , 1E626 wu'iww;1t;" 1E626 wS185c40=m/fo,odlass Car202Sdd3nN6 1T"55am-geprik3oorea//asniGaE626 w_u,? fod/p >sPuaas// -5tctmmmmmmmms5m-ta/R-G >v>biLa7;ntsnr/3snj/xl;et">eQiU814/41/t">cty{{{{{{{. ggdiv class="c-v>bioQs4 ad9o1T"55c /ww;lgstrrpk /ww;lgseh,,iu6nm-dal>btw_u,? fi tkg7Prba-/food7P-l'1f fi u3> ehcu6nm-dalnj/ Chic wan"sep 1E626 w_eb3emD\dss ush ugmrn,aaaaapsnj/x62nruDBpaaTj6htnr20dwan_ap;2g ehcu6nm-dalnj/ =Fgl2- eh,,i w_ebtLr3gtaE_626________ To3H2b=3>2=hOrN[jTq3rmZ3diu kYd}t-dnZrlb5wfWyp;2- ehcu6aam/ >sPu8_paruDcu6nm-dalnj4Kdlscmrlp5"'S1am-gatasr8"019dlez"de -pdisablen3qj5ree7ep g 26_pr2emD\p,reaaara1'Sp;2-n milass=hGpne 2eee6l Jakarta,RPcumv2e tK4Smo>sPu8_paruDcu6nm-dalnj4Kdlscmrlp5"240sc'.cc,l-enak-dr-upihbdni=",mmm-trmpa cPalas//wrsHm}=8g eeaa kYd 'Hat=lozad" datadBtn'. g's/2tgnco 1;1138/niiAk,k hk g,nttn'.cRe11E_626________ To3H2b=3>2=hOrN[jTq3rmZ3diu kYd}t-dnZrl M hhhhhhhs6D "paaf2=hOrN[[jTq3rBHa6au" C2 lhl626_psnj/xahfood/reaam/food'dafec wan"useeeee"-R202n,-ZrlvK4ChK.> kNutjvaNR$WKP = type;5s iungu=ng ead/20aNR$WKP 0 5> p-0e'fqsW'ttps/Rlcg 0 ="article__lia/pj yang Sudah"iah-r'ie2lditt-nref="htterf WiMia=-le"23, 3-dnbd/"an k=alv>.6gs,2h'o31fop-/177x1aa6_ps4zouzT6Dfiu6n kk"clearfix">ariuO4u/pNb " gtaE_626________ To3H2b=3>2=hOrN[6cobasr11023geemm/reaaaaaaaas6ftrBd23, 3-dnbd/"anaNR$Ws.="cl-0e'tila0cr2>1aa6_p=cse"clearfix4t0' tardu" 1E6fnaRLl2h'o31fop-/1,2h'o31fop-/ b02 r5e"C}61n=[Tsa2h'o31flie/"an Ku e=oR2023/06/x629-kcekus51t">lndala4iungt00a=ium"7k2e;5s 023, pam-gatasrJcli*di9/+ g3Teep5626ea; a0iundg'sPu8_paruDcu5am-geprik3oorea//asn-i23, 3-dnbd/"anaNubb3em geprik3oorea//asn-i23, encobasrdfne__l= C -dpaDhs-rdfne__l= C -7l= TkuseeeeencoipsnA/ ">R200 = tx1aiu'ent">Food StoryKskuseeeeencoipsnA/ ">R200 = tx1aiu'ent">Food StoryKskuseeeeencoipsnA/ ">R200 e=orwn K2mta o0eeeencoips bne 023/n >- cs= type;5s . 3rmr0 =Fg-he__Ta}-s-dpaDmrlp & 3rmr0 r1sptK4Smo>sPu8_paruDHa/asn-i23, 3-dnbd/"anaNubb3em ge=orwnh0;un,op-/177x1amv2nmyam-ga;wn3nN6 1T"55c lpeel3 fl7fu'b3em ge=orwnh0;un,op-/177x1r6 w_-6 "ad-l6tgAai23, 3-dnbd/"anaNubb3em geprike=nodab_Ta}-s-dpaDmrlp & ya/"angQidpaDhs-ada-3_-6rCp;peel*0e'fqsW'ttps/Rlcgb3emD-j ya/"angQineor=.ep CDWocf7/177x117un, bb3r cs= 1E626 w_eb3emD\du" 1Ea}-s-dpa77x117un, civ> ln6n ln6n 04;43;2433313,ttkf4i{0\du"sfttpsips0o4s/20ln7x117un, Pempek dikenal sebagai makanan tradisional khas Palembang, Sumatera Selatan. Pempek terbuat dari daging ikan giling dan tepung sagu. Pempek biasanya digoreng sampai matang dan renyah ketika dimakan. Biasanya pempek disajikan bersama kuah cuko berwarna coklat kehitaman. Rasa kuah ini kombinasi dari manis, asam, dan pedas. Selain kuah cuko, pempek juga dihidangkan bersama mie kuning dan potongan dadu timun. Ada berbagai jenis pempek yaitu pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek adaan, pempek keriting, pempek kulit, dan lainnya. Umumnya pempek menggunakan adonan ikan, tepung, telur, dan bahan lain sebagai campuran. Kini, pempek bisa dibuat tanpa daging ikan. Contohnya saja pempek dos dan pempek pistel tanpa daging ikan. Berikut cara membuat pempek tanpa ikan. Cara Membuat Pempek tanpa Ikan 1. Pempek Dos Bahan 500 ml air 2 sdt garam1 sdt penyedap rasa250 gram tepung terigu2 butir telur300 gram tepung saguTelur Bahan Saus 400 gram gula merah100 gram gula pasir1 liter air4 sdm cuka Bumbu yang dihaluskan 100 gram bawang putih 10 gram cabai rawit20 gram cabai merah keriting20 gram garam Cara Memasak Pempek Dos Campur air, garam, dan penyedap rasa terlebih dahulu. Rebus sampai adonan mendidih, lalu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai diaduk. Angkat dan biarkan mendingin setelah adonan kalis. Masukkan telur satu persatu dalam adonan sambil dikocok menggunakan mixer. Pastikan adonan tercampur rata. Kemudian tambahkan tepung terigu perlahan sambil tetap diaduk. Setelah adonan kalis, timbang sesuai ukuran. Masukkan telur lalu rekatkan. Setelah itu rebus dalam air mendidih, lalu tambahkan minyak sayur sampai adonan mengapung. Jika adonan banyak yang mengapung angkat dan tiriskan. Siapkan minyak panas, masukkan pempek dos. Goreng pempek sampai warnanya kuning kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan. Setelah adonan matang, kemudian membuat saus. Masukkan gula merah, gula pasir, dan air menjadi satu. Rebus sampai gula larut dan mendidih. Setelah itu siapkan penyaring untuk mengangkat gula. Kemudian tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan dan masak kembali sampai mendidih. Setelah itu angkat dan biarkan dingin. Tuangkan cuka dan campur sampai merata. 2. Pempek Pistel Pempek pistel adalah jenis pempek tanpa daging ikan. Bentuknya bulat seperti pempek telor kecil. Perbedaannya yaitu bagian ujung pempek pistel bergelombang. Ujung pempek ini dibentuk sedemikian rupa yang menjadi ciri khas pempek pistel. Dalam buku Pendidikan Kewirausahaan Berbasis Mulok Kuliner Wong Kito, berikut resep membuat pempek pistel. Bahan Membuat Pempek Pistel Tepung TeriguSaguTelurAir Garam Tumis Pepaya Muda Bahan Bumbu Tumis Pepaya Muda Minyak SayurKetumbarSahangGaramBawang MerahBawang putihGaramUdang kering yang sudah ditumbuk Cara Membuat Isian Pempek Pistel Pepaya muda dikupas sampai bersih dan dicuci Pepaya muda kemudian diparut kasar Parutan pepaya kemudian ditumis menggunakan bumbu Masukkan bahan bumbu tumis pepaya muda Tumis hingga pepaya terlihat layu dan berbau harum Setelah matang dinginkan Cara Membuat Pempek Pistel Siapkan wadah Campurkan adonan tepung terigu dan sagu Tambahkan telur, air, dan garam kemudian dijerang sampai mengental Kemudian buat adonan pempek Masukkan isian pepaya muda ke dalam pempek Siapkan minyak dalam wajan Goreng pempek pistel hingga warnanya coklat emas 3. Pempek Godo-Godo Pempek godo-godo bentuknya bulat tanpa bahan ikan. Bahan utama pempek godo-godo adalah tepung gandum, garam, telur, air hangat, dan irisan daun bawang. Pempek godo-godo adalah jenis pempek tanpa bahan ikan. Penyebabnya ketika harga ikan naik, pempek godo-godo menjadi alternatif tanpa bahan ikan. Berikut cara membuatnya. Bahan Minyak goreng1 butir telurIrisan daun bawangGaramTepung gandum 1/4 kgAir hangat Cara Memasak Siapkan wadah untuk membuat adonan Masukkan tepung gandum dalam baskom Masukkan air hangat kemudian aduk sampai merata Tambahkan 1 telur, irisan daun bawang, dan garam Setelah adonan mengembang siapkan sendok Buat adonan berbentuk bulat kecil Panaskan minyak goreng Goreng pempek godo-godo sampai warnanya kuning keemasan